アンデンテ千種駅前店。あんかけスパゲティの感想です。

逆アルデンテってどんな感じなんだろうと思って、
お昼のランチに行ってきました。

お店の１階はカウンター席になっているので
一人でも気軽に入れる感じです。

アンデンテ

メニュー見て色々迷ったのですが、ミラカンのＭサイズにしました。

すると、店員さんからトマトソースかデミグラスソースを聞かれ、考えてなかったので慌ててしまい思わず「トマトソース」と言ってしまいました(笑)

どんなふうに作るのかなと見ていると、
パスタをフライパンで炒める心地よい音が聞こえてきました。

ミラカン登場！

さっそく食べてみると、、
太めのパスタなのですが噛むと弾力があって不思議な食感でした。

パスタの外周りを炒めることで逆アルデンテになるのでしょうか？！

トマトソースはスパイシーな感じかと思ったら、、
まろやかな酸味と甘みのあるソースでしたよ。

Ｍサイズでも結構ボリュームあるので、
お昼にガッツリパスタを食べたい人にはたまらないと思います(^^)

住所：名古屋市千種区今池一丁目4-7
営業：11：00〜22：00
ＨＰ：http://andente.jp/

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